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木瓜猪蹄汤做法(木瓜猪蹄汤怎么做)

来源: 最后更新:23-01-01 10:58:38

导读:1、原料:木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。2、红枣洗净备用。3、木瓜去皮和籽,洗净切大块。4、锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。5、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小

1、原料:木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。

2、红枣洗净备用。

3、木瓜去皮和籽,洗净切大块。

4、锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。

5、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。

6、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。

7、再开小火慢慢煲1.5个小时左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。

标签: 木瓜猪蹄汤做法  

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