梭子蟹怎么做 家常清炒梭子蟹简单做法步骤
来源： 最后更新：22-05-04 07:16:36
导读：1、梭子蟹洗净剥壳，去嘴和腮。2、切成小块，两只蟹切成八块。3、热油下姜片爆香。4、下蟹爆炒。5、炒至蟹壳基本全变红。6、倒入一点黄酒，加水和盐。7、盖锅烧三分钟。8、开盖撒上小葱。9、装盘完工！
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1、梭子蟹洗净剥壳，去嘴和腮。
2、切成小块，两只蟹切成八块。
3、热油下姜片爆香。
4、下蟹爆炒。
5、炒至蟹壳基本全变红。
6、倒入一点黄酒，加水和盐。
7、盖锅烧三分钟。
8、开盖撒上小葱。
9、装盘完工！
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