当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

只用鸡蛋可以做什么 只用鸡蛋可以做什么甜品

来源： 最后更新：22-12-30 09:23:50

1、煎鸡蛋。做法：首先要先将锅烧热后刷上少量的油，然后将鸡蛋打入锅中，改小火煎鸡蛋，如果喜欢吃流心蛋，那么在蛋白呈凝固状时即可根据口味撒上盐和胡椒粉进行装盘了，当然如果不喜欢，也可以翻面将两面都煎熟，可根据个人不同习惯改变。

2、牛奶炒蛋。做法：鸡蛋打入盆中，倒入牛奶。用蛋抽搅匀，一定要搅匀。平底锅中刷一层薄油，开小火。将蛋液倒入，静待两分钟，不要翻动。两分钟用铲子轻轻从底部推一下，可以看到底部的蛋液已经有凝固感了。继续用铲子推，注意是从四周往中间堆，就像堆小山一样。蛋液全部凝固，看不见水分，就可以关火，并撒上研磨胡椒粉，完成。

3、鸡蛋羹。做法：把鸡蛋打散。然后一边加入温水，鸡蛋和水的比例是1：2，一边搅拌均匀。再加入盐个食用油。用筛子过筛蛋液。然后用保鲜膜包好。蒸好后拿出来取开保鲜膜。撒上葱花。最后再倒入酱油即可完成。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1155195.html

辣白菜的制作方法及储存方法（辣白菜的制作方法和步骤）

网站首页 返回栏目

糯米绿豆猪肠怎么做（绿豆糯米酿猪大肠）