来源: 最后更新:22-12-30 11:12:35
1、原料6只大虾、5棵菠菜、4瓣白菜、2包鱼丸、2个红黄辣椒、4朵西兰花、6个干贝、6个虾仁、6朵香菇、30克黄豆芽、一袋火锅底料、1勺麻汁、1勺火锅调料。
2、黄辣椒,红辣椒,胡萝卜切丝。
3、海虾除冰泡好,剪去虾须,鱼丸,肉丸花冰备用。
4、香菇去底巴,豆芽,油菜,白菜,西兰花放入盆内,加盐泡洗干净。
5、用一勺麻汁酱和一勺火锅调料,加入适量温水,调成麻汁汁水,喜欢的可以再加上些韭花酱。
6、菠菜泡洗好。
7、在超市买的火锅底料。
8、电锅插电源,调至合适温度,看到水开锅,取1/3放入锅内,再放入些虾仁,干贝等提鲜~~陆续将所有材料放入锅内。
9、待料熟,捞出,沾料汁食用。
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