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葱油竹笋怎么做 葱油竹笋怎么做才好吃

来源: 最后更新:22-12-29 07:05:18

导读:1、食材:笋干适量、葱适量、料酒适量、盐适量、老抽适量。2、准备好食材。3、首先泡发笋干,泡软洗净就可,如果买的已经泡发就接着把笋干倒入高压锅中,加入点少许清水,加盖压制上气后就可以关火,自然放气后倒出来沥干备用。4、热

1、食材:笋干适量、葱适量、料酒适量、盐适量、老抽适量。

2、准备好食材。

3、首先泡发笋干,泡软洗净就可,如果买的已经泡发就接着把笋干倒入高压锅中,加入点少许清水,加盖压制上气后就可以关火,自然放气后倒出来沥干备用。

4、热锅倒入适量食用油,升温后,把葱白段放入,煸出葱油,香气出来即可。

5、把煮好的笋干倒入锅中翻炒下,均匀混合葱油的味道,再把放入和生抽继续翻炒。

6、咸淡适中后,倒入一点清水加盖煮沸,

7、就可装盘食用了,味道超级好。

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