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蒜苗炒肉怎么做好吃(蒜苗炒肉怎么做好吃又简单)

来源: 最后更新:22-12-26 11:31:24

导读:1、主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。2、配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。3、五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。4、将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。5、蒜苗择除老梗,洗净,切小

1、主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。

2、配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。

3、五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。

4、将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。

5、蒜苗择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;

6、用两大匙油炒蒜苗,并加调料放入辣椒丝同炒。

7、倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。

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