当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

红烧仔排怎么做好吃 红烧仔排怎么烧好吃窍门

来源： 最后更新：22-12-26 02:43:17

1、准备材料：仔排500克、葱、姜、料酒、生抽、老抽、青花椒、白砂糖、鸡精、白芝麻、香菜叶子各适量。

2、将仔排洗干净，焯水备用；

3、将炒锅烧热，倒入20克油，煸香葱姜后倒入仔排，炒半分钟后加入料酒翻炒下，加入生抽40克，老抽15克，翻炒上色后加入热开水持平排骨面，撒上些青花椒提香，盖上盖子转小火（这时候可转入沙锅炖）；

4、小火炖约45分钟左右，汤汁变得稀少，加入10克白砂糖拌匀，开大火将汤汁收干，撒点鸡精；

5、出锅装盘，撒点白芝麻和香菜叶子，没有可不放。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1142941.html

简单好吃鸡蛋的早餐家常做法（简单好吃鸡蛋的早餐家常做法窍门）

网站首页 返回栏目

炒河粉怎么做不粘锅（炒河粉怎么做不粘锅好吃）