来源: 最后更新:22-12-24 11:11:39
1、材料:葱、姜、大蒜(可选择)、糖、醋、老抽、盐,当然还有鸡蛋。
2、先将鸡蛋逐个煎成荷包蛋,(即蛋白完全把蛋黄包围)不是普通的煎蛋。
3、蛋黄不需煎熟,只要蛋白可以把它包起来就行。
4、锅里不需放油,直接加水,葱段,姜丝,(拍好的大蒜),足量的糖,醋,老抽,盐,煎好的荷包蛋。
5、水开后中火煮10-15分钟左右(时间长段可视自己吃几成熟的鸡调节),最好多放汤,拿它拌饭很香的。
6、这个菜的关键是糖和醋一定要够量,老抽只是调颜色,盐不能太多。另外鸡蛋不能煎太老,否则味道不容易进去。
标签:
2024许昌汽车置换更新补贴审核要多久 河南汽车置换补贴补贴申请经平台初审通过后,补贴受理地所在的县级商务部门会同相关
好听的微信名字女霸气 好听的微信名字女霸气两个字 2024年东平县民政局国庆假期能办理结婚登记吗? 2024泰安东平县国庆节能办理结婚登记吗? 微信解封20元一单(微信解封20元一单联系方式)