来源: 最后更新:22-12-24 05:59:03
1、醋溜紫甘蓝材料:紫甘蓝100克,圆白菜100克调料:香叶2克,醋25克,盐3克,芥末2克。
2、紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝,加盐腌渍30分钟;
3、月桂叶、醋、芥末混合,加水以小火煮3~5分钟成汁;
4、混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。
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