当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

溜炒肥肠怎么做（溜肥肠的做法正宗窍门）

来源： 最后更新：22-12-23 04:50:04

1、食材：料酒、盐、老抽、桂皮、蚝油、八角、花椒、胡椒粉、肥肠、姜片。

2、洗净的肥肠凉水下锅，水滚后撇去浮沫，放入姜片、花椒、八角、桂皮、老抽、盐、料酒。

3、煮20分钟，青红辣椒切块，胡萝卜切块，煮好的肥肠捞出、控干、晾凉。

4、锅内放油，炒肥肠，炒外边发黄，盛出备用。

5、热锅凉油爆香姜末、蒜末，加入洋葱爆香，放入青辣椒、胡萝卜片炒。

6、加入红辣椒、肥肠，加盐、耗油、胡椒粉调味，最后勾少量芡汁即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1135195.html

青红椒炒素食怎么做 青红椒炒素食怎么做的

网站首页 返回栏目

柠檬泡酒的功效作用（柠檬泡酒的功效作用与禁忌）