来源: 最后更新:22-12-22 09:35:54
1、首先就是和面了,众说周知,方便面属于面食,所以和面是方便面制作的第一个流程,也是最为重要的一个环节,这决定着方便面的口感。
2、和面机搅拌好水以及面粉然后充分搅拌,搅拌好的面团还需要不断的碾压,以达到足够筋道的口感。
3、其次也要增加面条与空气的接触时间以及接触面积,不过不少人也会有疑问,为什么面条是弯的?其实比较靠谱的说法是,挤压机无形当中将面条挤压成弯的,此后面条大多以弯的为主。
4、接下来,蒸面环节也非常重要,面条需要10米的蒸箱,并且蒸煮2分钟,而且时间不宜过长或者过短,两分钟最为适宜,这也是经过不断的认证的。蒸完后的面条还要通过140摄氏度的油温炸,炸至十分透彻即可。
标签: 方便面是怎么做出来的
最好听的几首歌古风歌推荐(最好听的几首歌古风歌推荐女生)1、《故人不散》这首歌原创是醉雪和纱朵,纱朵小姐姐的声音真的是
具有历史意义的电视剧(具有历史意义的电视剧排行榜) 天津红桥区有保租房吗 天津红桥区有保租房吗现在 三十而已钟晓芹和陈屿复合了吗(三十而已陈屿钟晓芹离婚片段台词) 2024保运集团医院妇女节健康体检优惠活动一览