夏天做包子发面要多久 夏天包子皮发面要多久
来源： 最后更新：22-12-22 04:11:03
导读：1、30-40分钟，最多一个小时，不过由于酵母的活性不同和用量不同，蒸包子的发面时间也会有所差异，因此用面发起来的体积判断更为准确。2、如果发起的面比和面时的体积增加一倍以上，闻起来有糯米酒的香气就说明已完成发面。
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1、30-40分钟，最多一个小时，不过由于酵母的活性不同和用量不同，蒸包子的发面时间也会有所差异，因此用面发起来的体积判断更为准确。
2、如果发起的面比和面时的体积增加一倍以上，闻起来有糯米酒的香气就说明已完成发面。
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