来源: 最后更新:22-05-03 09:36:35
1、首先要选择新鲜的萝卜,硬硬的、重重的就很好。
2、把萝卜洗净,然后切成均匀的细条状,香葱也洗净并切成圈状。
3、锅内加入适量色拉油烧至七成热就放入香葱圈和萝卜条,用勺子翻炒几下。
4、翻炒几下就要向锅内加入适量的清水,比如两个人就餐加入三碗水就可以啦。
5、向锅内加入适量五香粉、白胡椒粉、食盐、生抽、香醋,然后再打入鸡蛋,继续烧制,注意不要溢锅哦。
6、最后放入适量鸡精,搅拌一下即可关火,盛进碗中即可食用了哦。
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