来源: 最后更新:22-12-15 05:36:28
1、食材:三文鱼头半个、老豆腐1块、香菇8朵、肉末50克、洋葱半个、姜一块、大蒜1根、豆瓣酱适量、料酒2勺、老抽一勺、糖一茶匙、蒜头适量。
2、姜蒜切末,香菇切丁,青蒜切末,准备好肉末。
3、豆腐冲洗干净切片。
4、起油锅将豆腐块入锅。
5、翻面,煎至两面金黄捞出。
6、原锅把三文鱼头也煎至表皮金黄里面的鱼油释放出来捞出待用。
7、把鱼骨也煎下(鱼骨是买鱼头搭一起的)。
8、用煸出的鱼油炒香姜蒜,香菇肉末。
9、加入豆瓣酱,糖,料酒,老抽和适量水炒至成酱汤。
10、把煎好的鱼头(连鱼骨)和豆腐块放入酱汤种烧至入味。
11、热砂锅,放入姜蒜洋葱丝充分煸香。
12、将烧至入味的鱼头连收浓的汤汁一起倒入砂锅中,撒上少许青蒜,焗30秒即可。
标签:
许昌市妇幼保健院幼儿园体检多少钱 许昌入园体检许昌市妇幼保健院幼儿园体检费用97.5元。请携带儿童本人的户口本
500万法拉利烧成半截!代驾公司曾有司机摔车死亡……最新消息传来 急诊医生质疑张志杰抢救过程:恶性心率失常可能性大,如边复苏边送医急救,有不小概率可以抢救回来 重庆一小区业主砍断高空作业工人绳索,行径如此恶劣应依法惩治 生活中的无线网络实例 列出你在生活中接触到的有关无线网络的应用实例