来源: 最后更新:22-05-03 03:19:19
1、食材:玫瑰花10朵、脱脂胶原蛋白奶粉30g、西米适量、蜂蜜1勺、玫瑰盐少许。
2、首先把锅里放入足量水,煮沸,放入西米。
3、开盖煮五分钟,然后关火,盖上盖子焖五分钟。
4、次开盖煮五分钟。
5、然后盖上盖子焖五分钟,这时候看到西米的白色硬芯已经比较少了,再反复一次开盖煮,盖盖子焖的过程。这样煮出的西米Q弹无硬芯。然后用滤网捞出西米,用凉水冲洗表面的粘液备用。
6、玻璃杯里放入玫瑰花,注入80℃左右的热水。
7、然后加入脱脂胶原蛋白奶粉搅拌均匀。
8、最后再研磨了一点点玫瑰盐在上面,一点点盐加入也使味道更加美妙,瑰蜜西米露就做好了。
标签: 瑰蜜西米露的做法
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