来源: 最后更新:22-12-12 07:56:38
1、番薯如果是用来煮的话,一般10-15分钟就可以了,也能切成小块煮,这样能更快的将番薯煮熟。
2、煮番薯的时候要注意水量,先将番薯洗干净放入锅中,然后加入刚好没过番薯的水量,和我们平时煮大米一样,水量不要太多。要注意红薯表面比较粗糙,并且泥土比较多,一定要洗干净后再煮。
3、煮红薯是不用去皮的,红薯的皮其实有一定的保护作用,不管是烤红薯还是蒸红薯,外皮是不能去掉的,但是在吃红薯的时候要注意去皮。红薯中的糖分含量比较高,如果去皮了,红薯的糖分也会流失很多。
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