冰爽黄瓜拌淡菜怎么做（冰爽黄瓜拌淡菜怎么做才好吃）
来源： 最后更新：22-12-11 05:40:12
导读：1、主料：淡菜200克、黄瓜1根、食盐2茶勺、醋半汤勺、蒜少许、冰块适量、白糖1汤勺。2、将淡菜烧熟后剥壳，用肉迅速在事先准备好的冰水中过一下。3、将淡菜肉和切成滚刀块的去皮黄瓜拌好。4、将味汁(盐2茶勺、糖1汤勺、醋半
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1、主料：淡菜200克、黄瓜1根、食盐2茶勺、醋半汤勺、蒜少许、冰块适量、白糖1汤勺。
2、将淡菜烧熟后剥壳，用肉迅速在事先准备好的冰水中过一下。
3、将淡菜肉和切成滚刀块的去皮黄瓜拌好。
4、将味汁(盐2茶勺、糖1汤勺、醋半汤勺、蒜末少许)倒在食材中拌匀即可。
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