来源: 最后更新:22-12-09 04:31:34
1、主料:半肥瘦猪肉300克、大土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、大蒜2粒、鸡蛋1个、姜2片。调味料:咖喱块20克、黄油10克、鸡粉1/3汤匙、盐适量。
2、猪肉洗净去皮,先切片再剁碎;
3、土豆、洋葱、胡萝卜和香叶洗净,土豆、胡萝卜削皮,切小块;洋葱一部分切碎末,一部分切小块;姜片切末,蒜粒去衣切片;
4、将肉碎盛入大碗里,磕入一个鸡蛋,放入切好的洋葱碎和少许盐,往一个方向充分搅拌,至略有胶状,用手团成大小适中的丸子;煮沸大半锅水,放入肉丸烫至半成熟;
5、另起锅放黄油,待黄油全融化加姜末和蒜片略爆,再下土豆、胡萝卜、洋葱和香叶煸炒3、4分钟,加5碗水,盖盖焖煮8分钟;
6、转小火,放入咖喱块和肉丸,并不断搅拌让咖喱融化,煮至肉丸熟,下盐和鸡粉调味即可食用。
标签: 咖哩土豆肉丸汤的做法
“金包铜”骗走253亿(铜包金工艺)“金包铜”骗走253亿?武汉金凰诈骗案,细节曝光,金凰,诈骗案,武汉,
伤感歌词(伤感歌词合集) 剪映怎么批量统一调整照片时长(剪映怎么批量调节图片时长) 微信关闭朋友圈对方会看到什么 微信关闭朋友圈别人还看得到吗 时隔18个月,中美防长面对面聊得怎样(中美防长对话)