来源: 最后更新:22-12-09 03:42:59
1、西红柿炒鸡蛋可以一些糖,关于西红柿炒蛋要不要放糖完全依据个人口味的,喜欢吃甜的可以放糖,喜欢吃咸的可以放盐。
2、准备材料:西红柿2个、鸡蛋2个,食用油,盐(3克),清水(少许),生抽,味精,葱花(10克),糖(少许)。
3、将鸡蛋打入碗中,快速搅匀至蛋黄打散,西红柿切块。
4、锅热后倒入油,葱花爆香后倒入蛋液,鸡蛋炒散炒熟。
5、鸡蛋炒至金黄后,倒入西红柿块翻炒,直至西红柿超软,汤汁溢出,加入盐和白糖,收汁后即可出锅。
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