来源: 最后更新:22-04-18 09:04:20
1、凉粉洗净切成均匀的方块,大点不易碎,小的更入味。
2、葱姜蒜切成米粒备用,喜欢辣一点的朋友可以再切点辣椒碎。
3、上油,将配料放入油锅爆炒,当然,葱不用。
4、炒出香味,炒出红油。
5、入凉粉,加入盐,生抽,少量水。
6、焖煮收汁。
7、装盘撒葱,完成。
标签: 热凉粉的做法
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