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烂糊白菜的家常做法 关于烂糊白菜的家常做法

来源: 最后更新:22-05-03 04:24:15

导读:1、基本材料:白菜1000克,白菜1000克,金华火腿茸60克,鸡清汤250克,精盐10克,生粉、鸡粉各20克,料酒、香油各10克,糖3克,胡椒粉5克,油50克。饼20张2、将清汤烧开,加入白菜,煮熟后捞出;3、炒锅至旺

1、基本材料:白菜1000克,白菜1000克,金华火腿茸60克,鸡清汤250克,精盐10克,生粉、鸡粉各20克,料酒、香油各10克,糖3克,胡椒粉5克,油50克。饼20张

2、将清汤烧开,加入白菜,煮熟后捞出;

3、炒锅至旺火上,下油,加入火腿茸、糖、盐、料酒、香油、胡椒粉、味精、淀粉拌匀,收汁勾芡,淋入菜上即可。

标签: 烂糊白菜的家常做法  

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