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四喜鱼汤怎么做(四喜鱼汤怎么做好吃)

来源: 最后更新:22-12-03 12:17:48

导读:1、主料:草鱼肉100克,鱼肚50克,香菇3朵,鸡腿菇50克。2、调料:高汤,盐,味精,老抽,鸡精,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。3、先将草鱼肉打片切丝,鱼肚油发泡水后切丝,香菇泡发切丝,鸡腿菇切丝。4、所有原料焯水待用。

1、主料:草鱼肉100克,鱼肚50克,香菇3朵,鸡腿菇50克。

2、调料:高汤,盐,味精,老抽,鸡精,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。

3、先将草鱼肉打片切丝,鱼肚油发泡水后切丝,香菇泡发切丝,鸡腿菇切丝。

4、所有原料焯水待用。

5、锅中放入原料、高汤,调味,烧开,勾芡即可。

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