来源: 最后更新:22-12-03 05:51:29
1、食材:100g、西红柿120g、挂面90g、油20g、盐10g、葱姜8g、胡椒粉5g、料酒3g。
2、牛肉洗干净切成条,加少许胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制5分钟。
3、番茄洗干净切成块。
4、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒,加适量水烧开。
5、挂面入锅煮。
6、挂面煮至9分熟,加盐搅拌均匀。
7、牛肉入锅搅拌均匀,牛肉变色关火,盛出享用。
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