当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

甲鱼怎么炖 炖甲鱼的做法

来源： 最后更新：22-05-02 11:06:44

1、食材：瘦肉1块，姜2片，盐适量，北芪4片，党参4条，枸杞1小把，陈皮半块，红枣8粒，淮山6片，甲鱼1只。

2、宰杀好的甲鱼切开，清除肉脏。

3、不沾锅不下油烙煎一下去腥。无须焯水，焯水它的营养就会流失掉了。

4、陈皮浸泡软后用刀刮去白色的瓤。

5、红枣切开去核不然会燥热。

6、锅内加入适量清水放入水鱼和姜片。

7、再放入药材和瘦肉炖煮，大火煮开后转小火炖2小时。

8、最后加入适量的盐可食用。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/106049.html

生姜怎么腌 腌制生姜步骤

网站首页 返回栏目

牛肝菌汤做法步骤 如何做牛肝菌汤