夹馍酱制作方法 夹馍酱咋做
来源： 最后更新：22-11-16 03:00:24
导读：1、材料：竹笋、菜籽油、豆瓣酱、豆豉、姜、蒜、淀粉、糖。2、将竹笋洗净切成颗粒，在沸水中过一下捞出沥干备用；3、将菜籽油烧热后放入姜片爆香，然后下入豆瓣酱、豆豉翻炒；4、待炒出香味后，放入竹笋炒熟可添水少量；5、水开后放
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1、材料：竹笋、菜籽油、豆瓣酱、豆豉、姜、蒜、淀粉、糖。
2、将竹笋洗净切成颗粒，在沸水中过一下捞出沥干备用；
3、将菜籽油烧热后放入姜片爆香，然后下入豆瓣酱、豆豉翻炒；
4、待炒出香味后，放入竹笋炒熟可添水少量；
5、水开后放入糖大火炒一下，放入蒜粒，水快收完时倒入湿淀粉勾芡起锅即可。
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