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用咸鸭蛋怎么炒菜（鸭蛋炒咸菜怎么做）

来源： 最后更新：22-11-15 08:08:21

1、咸鸭蛋2个、青椒3个、小米辣3个、味精适量。

2、鸭蛋蒸熟，切碎。或者直接用压土豆泥的工具压碎。

3、压成这个样子就可以了。不用压成泥。

4、青椒，小米辣洗干净，切碎。

5、小米辣切得越碎越辣，拌饭越好吃。

6、烧油炒咸鸭蛋，炒到冒泡泡就下辣椒末，把辣椒炒熟就可以起锅了。注意，油稍微多一点，炒咸鸭蛋有点费油。

7、辣椒炒熟，喜欢可以放点味精，盐就不用了，咸鸭蛋已经够味了。

标签: 咸鸭蛋  炒菜  

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