来源: 最后更新:22-11-14 11:04:45
1、材料:豆腐(300克)、牛肉馅(100克)、青蒜(50克)、豆瓣酱(40克)、辣椒面(10克)、花椒面(1.5克)、黄酒(20克)、盐(5克)、姜末(3克)、水淀粉(40克)、高汤(250克)等。
2、具体操作:
(1)豆腐切成小块,放入锅中,加盐氽透,用温水浸泡;
(2)青蒜洗净,切1厘米长的段,豆瓣酱和豆豉剁碎;
(3)锅入油至六成热,放入牛肉馅煸干水分后,加入黄酒,再加入豆瓣酱炒出红油;
(4)加入辣椒面、姜末,豆豉炒香,倒入高汤、下豆腐,加酱油、盐,用微火将豆腐烧透入味;
(5)汤略干时,放入青蒜、水淀粉,收汁、盛盘、撒花椒粉即可。
标签: 美味的麻辣豆腐的做法
wifi连接器使用方法(wifi连接器怎么使用)你家的路由器一直使用,现在网络速度怎么样啊?听说经常关一下路由器
串口接线图以及接线方法 串口接线图以及接线方法 2024黄冈中考地理生物成绩满分多少 湖北黄冈地理生物中考成绩查询 又打压!外媒:美商务部决定对6家实体实施贸易限制,宣称其中4家“与中国军事训练有关” 世界锅包肉大赛落幕,吉林市:拟组建锅包肉办公室