美味虾卷的做法（虾卷的做法大全图解）
来源： 最后更新：22-11-13 05:33:13
导读：1、用料：虾肉250克，肥肉50克，鸡蛋150克，盐10克，香油、葱、姜各少许，淀粉15克，胡椒粉、料酒各5克。2、虾肉制成泥状，加入盐、香油、料酒、鸡蛋、葱姜水、淀粉、胡椒粉打上劲。3、鸡蛋黄加入稀淀粉、盐，摊成蛋皮。
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1、用料：虾肉250克，肥肉50克，鸡蛋150克，盐10克，香油、葱、姜各少许，淀粉15克，胡椒粉、料酒各5克。
2、虾肉制成泥状，加入盐、香油、料酒、鸡蛋、葱姜水、淀粉、胡椒粉打上劲。
3、鸡蛋黄加入稀淀粉、盐，摊成蛋皮。
4、蛋皮上摊一层虾泥，卷成虾卷，上锅蒸熟即成。
标签: 美味虾卷的做法
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