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什锦炒牛奶的做法

来源: 最后更新:22-11-12 09:49:19

导读:1、什锦炒牛奶用料:牛奶200ml、鸡蛋2个、火腿50g、胡萝卜50g、青豆30g、淀粉、盐少许。2、牛奶中加入淀粉、盐,与鸡蛋混合,充分搅拌均匀。3、火腿、胡萝卜切小丁备用。4、锅中烧热油,将牛奶鸡蛋液缓缓倒入,并不停

1、什锦炒牛奶用料:牛奶200ml、鸡蛋2个、火腿50g、胡萝卜50g、青豆30g、淀粉、盐少许。

2、牛奶中加入淀粉、盐,与鸡蛋混合,充分搅拌均匀。

3、火腿、胡萝卜切小丁备用。

4、锅中烧热油,将牛奶鸡蛋液缓缓倒入,并不停搅拌,使之均匀受热。略呈固体的时候,加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀即可。

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