当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

牛奶做的简单甜品 牛奶做的简单甜品推荐

来源： 最后更新：22-05-02 10:49:37

1、准备全脂牛奶 400ml、蛋清 2个、糖 20g。

2、牛奶碗中盖一层保鲜膜，放入蒸锅蒸10分钟。

3、蒸好的牛奶放凉，上面会形成一层奶皮。

4、用小尖刀沿着碗边划开10cm的口子。

5、倒出大部分牛奶在另一个碗里，原来的碗底留一点点。

6、把鸡蛋清和糖倒入牛奶中，搅拌均匀，蛋清奶液用滤网过滤，如果有气泡就用勺子撇去。将奶液倒在原来碗里的奶皮缺口里，奶皮会浮起来。。

7、碗上盖一层保鲜膜，中火蒸10分钟后关火再焖5分钟。

8、可以直接趁热食用，也可以冰箱冷藏2小时以上后食用。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/102274.html

拌咸萝卜条方法 如何拌咸萝卜条

网站首页 返回栏目

初学者做什么菜最简单 初学者最简单的菜品做法推荐