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咸肉炒蒜苔 咸肉炒蒜苔怎么做好吃

来源: 最后更新:22-05-02 10:02:34

导读:1、咸肉洗净切片、蒜苔洗净切段、小米辣切圈、姜切片、蒜切片。2、起锅倒油,油热加入咸肉煸炒出香味,加入姜、蒜,炒香。3、加入蒜苔,料酒、小米辣,翻炒3分钟。4、最后加入盐、蚝油调味即可。

步骤1

准备食材:咸肉100克、蒜苔200克、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙。

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步骤2

咸肉洗净切片。

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步骤3

蒜苔洗净切段。

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步骤4

小米辣切圈。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

蒜切片。

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步骤7

起锅倒油,油热加入咸肉煸炒出香味,加入姜、蒜,炒香。

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步骤8

然后加入蒜苔,料酒、小米辣,翻炒3分钟。

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步骤9

最后加入盐、蚝油调味即可。

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