当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

家庭月饼的做法 家庭月饼怎么做法

来源： 最后更新：22-05-02 09:08:20

1、食材：面粉140克，玉米淀粉50克，小苏打、猪油、白砂糖各200克，纯净水200克，柠檬汁20克，鸡蛋1个，红豆或芸豆250克，花生、核桃仁、瓜子仁各20克。

2、先将面粉、玉米淀粉、鸡蛋、猪油、小苏打、柠檬汁，放在一盆中，放入水搅合均匀，和成面团，盖上薄膜。放20分钟。

3、将红豆或芸豆，煮熟做成豆沙（可以从超市直接买豆沙），加上白砂糖搅拌均匀，再放入核桃仁、花生、瓜子仁。

4、用和好的面，包入调好的豆沙果仁馅，做成圆球，然后用月饼模压成月饼型。放在铺有锡纸的烤盘中。

5、在拷制前，用刷子在月饼上面刷上一层食用油。

6、先将烤箱预热5分钟，然后再将月饼放入烤箱中，烤制20分钟（200度）。

7、关火，取出考好的月饼，待晾凉后即可食用。

标签: 家庭月饼的做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/101788.html

传统月饼的做法 怎样做传统月饼

网站首页 返回栏目

高压锅炒板栗的做法 高压锅怎么炒板栗