来源: 最后更新:22-05-02 09:07:24
1、准备馅料,首先上场的当然是当仁不让的主角——韭菜,将买好的新鲜韭菜洗净并除去杂叶,沥掉水分后切碎备用。
2、炒制鸡蛋。鸡蛋加入少许盐,充分搅拌打匀后放入油锅炒熟,在此过程中要碾磨鸡蛋,使之成细碎状。
3、将韭菜和鸡蛋倒入碗中,再加入适量海米,淋上香油后充分搅拌馅料。
4、关键的制作面皮环节,首先需要往准备好的面粉中加入适量温水,边加水边将面粉搅匀,之后再加入少许冷水,揉好面团后盖上保鲜膜,待其自然发酵半小时以上。
5、包制盒子了,将醒好的面团分成几等分并擀成圆片状待用。此时,需要往馅料中加入适量盐(盐加的过早会导致韭菜大量出水),然后将馅料加入到面皮中包成带花边的韭菜盒子即可。
6、最后,即是下锅煎制。平底锅加油烧热,放入包好的韭菜盒子,待一面煎至金黄可翻面,同时加入少量水小火焖制2~3分钟,直至完全熟透便可起锅,这样一道美味快手的韭菜盒子就完成了。
标签: 韭菜盒子简单做法
美人琉璃煞人物介绍(美人琉璃煞人物关系介绍)1、褚璇玑演员:袁冰妍简介:少阳派掌门褚磊次女,出生就身带异相,天生
2024常州义务植树活动时间+报名方式 常州树苗市场在哪里 怎样降低社区宽带延迟(怎样降低社区宽带延迟的问题) 苹果截屏有几种方法 苹果截屏的几种方法 淘宝号被限购一般多久 淘宝号被限购一般多久恢复