当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

姜不辣的东北腌制方法 东北姜不辣怎么腌制方法

来源： 最后更新：22-11-09 03:00:26

1、原料配方：生姜(去皮)100公斤、食盐16公斤

2、制作方法：选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层姜撒一层盐，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即为成品。

3、质量标准：色金黄、质脆不烂，具有浓厚的鲜姜气味。

标签: 姜不辣的东北腌制方法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1010000.html

烤翅的做法烤箱奥尔良（烤箱做奥尔良烤翅的做法）

网站首页 返回栏目

小米椒的腌制方法（糖醋小米椒的腌制方法）