来源: 最后更新:22-10-01 08:44:10
武汉免费培训面点班报名方法
在武汉本地宝报名。
☞ 报名入口:点击咨询并报名
☞ 报名条件:
(1)未缴纳企业职工社保(未就业或缴纳个人灵活社保)
(2)满足法定劳动年龄
☞ 培训内容:包括理论+实操教学,包括面点制作原料、基本手法等理论教学及各类畅销西点实操教学。
课别 (理论/实操) | 课时 | 教学内容 |
理论 | 8 | 西式面点专业基础知识 |
主要原料知识 | ||
辅助原料知识 | ||
基本操作手法 | ||
理论 | 8 | 操作前的准备工作 |
产品制作工艺 | ||
基本操作手法 | ||
理论 | 8 | 馅料的制作工艺 |
装饰手法 | ||
理论 | 3 | 产品的保存工艺 |
实操 | 8 | 贝壳边 |
波浪边 | ||
辫子边 | ||
实操 | 8 | 戚风蛋糕 |
实操 | 8 | 海绵蛋糕 |
实操 | 8 | 抹茶红豆卷 |
红丝绒蛋糕卷 | ||
实操 | 8 | 蔓越莓饼干 |
皇家曲奇 | ||
实操 | 8 | 提子奶酥 |
坚果脆脆 | ||
桃酥 | ||
实操 | 8 | 餐包 |
传统吐司 | ||
实操 | 7 | 雪媚娘 |
水果千层 |
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