来源: 最后更新:22-09-28 12:10:56
1、猪蹄中含有较多的蛋白质,其中以胶原蛋白含量最为突出,还有脂肪、碳水化合物以及丰富的维生素和矿物质,如维生素A,维生素D,维生素E,维生素K,钙,磷,镁等。猪蹄儿防止皮肤干皱、能够增强皮肤弹性和韧性,具有美容的功效。
2、猪蹄还有助于青少年的生长发育、减缓中老年骨质疏松的速度。猪蹄还具有通乳的功用,乳汁少的产妇可以适当食用。
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