当前位置：首页 > 百科 > 保健百科

银耳能生吃吗 银耳能生吃吗?

来源： 最后更新：22-05-21 01:42:11

1、干银耳可以生吃，新鲜银耳不可以生吃。

2、干银耳在制作过程中，表面可能会有荧光剂成分和很多杂质残留，干银耳用温水泡发了或者焯水之后即可食用，但是银耳生吃多了不利于营养物质的吸收，还可能刺激肠胃导致腹痛腹泻等症状。

3、新鲜银耳不建议生吃的，新鲜银耳中含有一种卟啉类感光物质，食用后可能引发日光性皮炎，出现皮肤红肿、痒痛等症状，新鲜银耳需要加工后才能食用。

标签: 银耳能生吃吗  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/baojian/251821.html

中药玉竹的作用与功效（中药玉竹的作用与功效可以去斑吗）

网站首页 返回栏目

中药川芎的作用（中药川芎的作用与用途）