来源: 最后更新:22-05-17 04:49:47
1、黄芩辣鲜露粥:原材料:老母鸡1只,黄芩15克,稻米100克。制作方法:将老母鸡剖洗干净浓煎辣鲜露,将黄芩煎汁,添加稻米100克熬粥。作用:养血血、填精粹,适用气血虚、血气双亏、营养不良的贫血病人。
2、猪肝粥:原材料:牛肝(羊肝、牛肝菌、鸡肝均可)100~150克,稻米100克,葱、姜、油、食用盐各适当。制作方法:将小动物肝清洗切割成一小块,与稻米、葱、姜、油、盐一起下锅,放水约700克,熬成粥,待肝熟粥稠就可以食。作用:清肝火、益气养血清目,适用气血虚弱引发贫血、夜盲症、目昏头晕眼花等。
3、水豆腐猪血汤:原材料:水豆腐250克,猪的血(羊血、牛血也可)400克,红枣10枚。制作方法:将红枣清洗,与水豆腐、猪的血同放进锅中,加适度的水,煎制成汤。作用:补血补气,适用女性产后贫血。
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