来源: 最后更新:23-05-13 06:51:53
1、苤蓝,味甘、辛,性凉,归肝、胃经,具有利水消肿、止痛生肌、宽肠通便、益气补虚的作用,可用于补骨髓、利五脏六腑、利关节、通经络、明耳目、益心力、壮筋骨,主治脾虚火旺、中隔好痰、腹内冷痛、小便淋浊。
2、现代研究表明,苤蓝含维生素十分丰富,尤其是鲜品服用对胃病治疗有作用,其所含维生素C等营养素,有止痛生肌的作用,能促进胃和十二指肠溃疡的愈合,还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用,所含微量元素钼,能抑制亚硝胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。
3、苤蓝性寒凉,脾胃寒或大便泄泻者不宜多食。
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