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咸鱼有什么营养价值（咸鱼有什么营养价值呢在冰箱里冷冻过后拿出来吃）

来源： 最后更新：23-03-15 12:30:16

1、咸鱼包含有人体所需的各种必需氨基酸，特别是其中的赖氨酸，它是米、面等粮食中最缺乏的，可避免赖氨酸缺乏症的发生。

2、咸鱼所含脂肪都是对人体健康极为有益的不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸的重要来源，有助于大脑及神经发育，对于提高孩子智力，防止动脉硬化和心血管疾病等有重要作用。

3、咸鱼还含有丰富的维生素B1、B2、B12及碘、钙、磷、铁等矿物质。

标签: 咸鱼有什么营养价值  

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