来源: 最后更新:23-02-01 04:35:17
1、红枣、枸杞洗净,生姜切片,倒入水中。开中火煮至汤色变为浅黄偏朱色。加入红糖,继续熬煮。大约在煮五分钟就ok了。喜欢姜味重一点可以多放点,口感很润哦。
2、红糖的成分所含物质丰富,除了甜味外,还具有独树一格的特殊风味,适合运用在作法简单的料理上,才不会使味道太过复杂而弄巧成拙,例如用来制作红豆汤、红糖糕、红茶、咖啡甜味皆醇厚独到。
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