土豆皮吃了会有什么危害 土豆皮吃了会有什么危害和好处
来源： 最后更新：23-01-30 01:45:00
导读：1、因土豆皮中含有“配糖生物碱”，土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是已发绿和长芽的部分。其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。2、由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。
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1、因土豆皮中含有“配糖生物碱”，土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是已发绿和长芽的部分。其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。
2、由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。
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