来源: 最后更新:22-11-16 06:42:51
金桔和冰糖都是生活中常见的食材,但很多人喜欢把它们放在一起煮水喝,说对身体很好,那么金桔冰糖水的功效是什么呢?
金桔冰糖水是以金桔和冰糖为材料制作的一种食物,从中医上看,金桔是一种性味甘、温,入肺、胆经,有理气解郁止咳和化痰功效的食材,冰糖是一种性味甘、平,入脾、肺二经,有补中益气、和胃润肺功效的食材,放入在一起食用对热病口干、咳嗽痰多等症都具有很好的功效。
从营养学的角度来讲,金桔和冰糖富含糖分、维生素C、维生素A、磷、钙、铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物等人体必需的成分,食用后可以起到维持和促进机体组织更新与代谢的作用。
可以适量长期喝。
金桔冰糖水中并不含对人体健康有害的物质,并且含有多种对人体健康有益的成分,所以是可以长期喝的,只不过其中的糖分含量较高,长期食用但没有控制剂量的话,就会导致热量过剩,引起上火或者肥胖的情况发生,因此金桔冰糖水长期喝时需要注意剂量。
建议喝热的。
金桔冰糖水对于喝凉的还是喝热的,并没有什么明确的规定,只不过对于患病的人群来说,直接喝凉的可能会对肠胃产生一定刺激,导致其消化吸收功能减弱,使金桔冰糖水的药理功效不能充分发挥,要是肠道较为敏感的人群,甚至可能会出现腹痛、腹泻等不适的情况出现,所以金桔冰糖水还是建议喝热的。
1、将金桔用盐或者苏打擦拭,再冲洗干净切开备用。
2、然后在锅中倒入适量清水,放入冰糖用大火烧开。
3、待冰糖融化后将切好的金桔放入,转小火慢炖。
4、直到金桔变的非常软趴,即可倒出食用。
5、也可以将其熬至果酱状,平时放入密封罐中保存,在需要时舀上一勺用温水冲服。
标签: 金桔冰糖水的功效 金桔冰糖水可以长期喝吗 饮食指南
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