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如何挑选合适的食盐 如何选择优质的食盐

来源： 最后更新：22-08-19 12:54:02

食盐是非常重要的一种调味料，很多食物不添加盐，就会没有味道，补充适量的盐分对身体健康也是很重要的，那么平时我们应该如何挑选合适的食盐呢?

如何挑选合适的食盐

市面上有无碘盐以及加碘盐，沿海居民可以选择无碘盐，因为他们的海产品吃的比较多，市面上还会有一些强化营养盐，像低钠盐，加铁盐和黄素盐，加锌盐，加硒盐，根据自身的情况来挑选，年纪比较大的人吃碘盐比较好，可以适当的使用一些加硒盐或者加钙盐，而青少年人群一般都是使用钙盐为主，还可以搭配一些细盐或者是锌盐，中年人群最好几种盐交替来吃。

食盐吃多了对身体有什么危害

食盐一次性不能吃得太多，只能少量的作为一种调味料来使用，盐一定不能摄入太多，对健康方面的危害是非常大的，会导致嗓子受损，头痛对皮肤造成损害，身体里面的钙质流失速度也会变快，甚至会有胃癌的情况出现。

细盐和食用盐有什么区别

细盐和食用盐之间的区别还是非常大的，就是用大粒盐加工制作而成的，形态比较小，食盐的主要化学成分是氯化钠，食物经过消化变成可溶体后，要有足够的浓度，才能够渗透到血液当中，把养分送到各个组织，细盐里面的氯化钠含量在96%以上。

食盐加碘还是不加碘的好

到底加碘盐好还是无碘盐好，并没有一个准确的判断依据，因为适合不同的人群，对于非缺碘地区的居民来说，不要使用加碘盐，甲亢患者也不能使用加碘盐，会让病情变得更加严重，甲状腺炎的患者也不能使用加碘盐，会让炎症症状更加严重。

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