来源: 最后更新:22-07-11 03:03:02
原料:豆腐1/10块、鲜虾仁1只、鸡肉泥1/2勺、鲜蘑菇1个、葱末少许、盐少许。
做法:将虾仁背脊剪开,取出虾线;将虾仁,蘑菇切碎加鸡肉泥,葱末,盐拌匀;将豆腐切成小块摆在盘内;混合后放蒸屉蒸熟。
原料:豆腐1/8块、鹌鹑蛋1个、胡萝卜泥2勺、淀粉1/2勺、葱末1勺、油3滴、盐200毫克。
做法:
1、把豆腐放入盘中,用剜器剜一小坑,把鹌鹑蛋打入小坑中;
2、将胡萝卜泥围在豆腐旁;
3、放入蒸锅蒸10分钟取出;油加热后,将葱末炒香,加盐,加水淀粉搅成稀稠汁,淋在盘中。
原料:鸡蛋1个、菠菜1棵、土豆泥2勺、番茄1/4个 洋葱末1勺、盐200毫克、牛奶1勺。
做法:
1、把番茄去皮后切成碎块,菠菜煮软后切成0。5厘米长的小段;
2、鸡蛋打散加牛奶搅拌均匀;
3、黄油放入煎锅加热,加蔬菜炒香,加盐调味;将蛋液倒入,摊成蛋饼即可。
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