来源: 最后更新:22-11-02 01:36:33
桑葚是一种味道甘甜,果汁量大的美味水果,但它的上市时间特别短,而且在上市后还容易出现变质,这使人们就喜欢把它制成桑葚干来保存,但对桑葚干的具体做法人们了解却不多,今天小编就专门做这方面的介绍,能让大家对它在家庭中的做法敲门多一些了解。
1、桑葚干在制作时可以借助家中的干果机,在制作时需要准备那些新鲜而且自然成熟的桑葚,把它用清水洗净以后取出控干水分,然后准备好干果机,再把处理好的桑葚直接放在干果机上。
2、接通电源把温度设置在63度时间则是要增加24小时,让它自动工作,到时结束工作打开以后就会发现里面的桑葚已经全部脱水变成了自制的桑葚干,把它取出来以后放到密封的保鲜袋中放到干燥环境中保存就可以。
1、桑葚干能借助家中的烤箱来制作,在制作时要准备那些自然成熟的新鲜黑色素,而且要保证无虫种无腐烂,在采摘桑葚以后还要把多余的叶子与柄全部去掉,再把它放到清水加少量食用盐调匀,以后浸泡半小时,取出以后沥干水分。
2、把烤箱设置成180度,预热5分钟,然后在烤盘上铺上干净的锡纸及适量的方式直接铺在烤盘上,铺的时候一定要注意厚度,最好不要出现重叠,然后把烤盘放入的烤箱中加热烤制,大约需要半小时就能把里面的桑葚烤成桑葚干,但在烤的过程中要翻动1~2次。
3、烤好以后的桑葚干取出后要让它自动降温,降温以后装入到可以密封的干净玻璃瓶或者保鲜袋中,放到干燥的环境中或者存入冰箱都可以,想吃时可以随时取出食用。
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