来源: 最后更新:22-10-20 11:26:40
带鱼身体细长,肉质细嫩,是生活中最常见的一种海鱼,它能保护人类眼睛,并能缓解人类体虚,对维持人体健康有很大好处,不过很多人既想吃带鱼又嫌他的烹调方法麻烦,其实带鱼也有简单又好吃的做法,今天我就把这些做法写出来分享给大家。
炸带鱼
1、带鱼炸着吃,好吃又简单,在做的时候需要准备新鲜袋,用500克食用油适量,另外还要准备葱姜,胡椒粉和料酒,味精,椒盐等调味料,把准备好的带鱼用温水洗净,并去掉头和他的内脏,然后再把它清洗干净,切成五六厘米的段状。
2、切好的带鱼放在碗中,放入葱姜末,再放入胡椒粉和食用盐,料酒调匀腌制入味,在锅中放入足量食用油,加热后把腌好的带鱼段入锅炸20分钟,等它表面颜色微黄以后取出,能全部带鱼,炸完以后让油温升高,再次的带一段路过复炸一下,炸好以后沥油装盘洒上胡椒粉的椒盐就能吃。
红烧带鱼
1、红烧带鱼也是带鱼的常见做法,而且好吃又简单,在做的时候需要把带鱼洗净以后处理干净,再取它的中段,切成10厘米左右的段状,加入食盐和料酒腌制半小时,把腌好以后的带鱼取出风干表面的水分,在准备适量的红辣椒,葱,姜蒜以及芭蕉生抽,白糖和味精等调味料。
2、在炒锅中放食用油加热后把带鱼入锅煎,到表面为金黄色取出以后控油在锅中留底油,放入准备好的辣椒段和葱姜蒜以及八角炒出香味,再放入炸好的带鱼放入料酒和生抽以及适量白糖,加入少量的清水加热煮开,再用中火炖煮,等锅中的带鱼熟透后用水淀粉勾芡,再用大火把汤汁收浓即可。
上面为大家介绍了带鱼的常见吃法,能让大家知道带鱼怎么做又简单又好吃,煎后大家再想吃带鱼时就可按这些简单方法去烹调它,只要烹调方法正确大家就能做出好吃的带鱼。
记者曝光鸭肠鹅肠厂脏乱差:向当地举报后 企业来电称影响销路
河南一冷藏货车违规带人致8死,村民称都为女性,知情人讲述详情
40岁美女房东,睡了壮房客后又找小10岁男友,结果成了杀人犯
有早退的,有不签字的,还没写明俄罗斯“侵略”,这和平峰会开得……
【奔流·调查】甘肃小伙被扔下楼受伤反被拘押,西安警方11年后立案侦查
2024考上了大学但是没钱读书怎么办+广州资助政策
三十而已顾佳扮演者 三十而已顾佳扮演者简介
王红权星在云南被偶遇,穿万元衬衫助理陪同,现身廉价翡翠市场!
无处安放歌词(无处安放歌词意思是什么)
我的情深你若懂歌词 我的情深你若懂歌词安静
40岁美女房东,睡了壮房客后又找小10岁男友,结果成了杀人犯
三十而已顾佳扮演者 三十而已顾佳扮演者简介1、三十而已顾佳扮演者是童瑶。2、演员简介:童瑶,1985年8月11日出
俯瞰这世界有多美 迎着风就飞俯瞰这世界有多美 税务人士称目前并没有全国性查税部署 春节德邦快递停运吗(春节德邦快递停运吗现在) 桐乡什么时候免费领取鸡蛋?(桐乡日历)