当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

火锅料怎么调 火锅料怎么调味

来源： 最后更新：22-08-31 03:32:18

1、北方麻酱蘸料：4勺麻酱+2勺韭花+1勺豆腐乳，最能将羊肉的鲜味发挥到极致，还能加一些葱花、香菜复合口味。

2、麻辣火锅蘸料：4勺香油+2勺蒜蓉+1勺香菜是油碟的基础调法，还可加1勺蚝油提鲜增味。

3、干碟蘸料：4勺辣椒粉+2勺花生碎+1勺麻椒、盐、味精，香辣刺激十分过瘾。

4、潮汕沙茶蘸料：4勺沙茶酱+2勺蒜末+1勺辣椒酱和小葱，喜欢“刺激”口感的朋友还可以滴入少许芥末。

5、清汤蘸料：4勺麻酱+2勺蒜蓉牛肉酱+1勺辣椒油花生碎，最后再撒上少许香葱。

6、辣椒油蘸料：勺辣椒油+2勺辣椒粉、麻椒粉、牛肉酱+1勺小米椒花生碎。

标签: 麻酱  香菜  豆腐乳  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/545332.html

达瓦更扎海拔多少米（达瓦更扎海拔多少米两岁小朋友可以去嘛）

网站首页 返回栏目

莲藕里面有泥土怎样洗干净（莲藕里有淤泥怎么清洗干净）