来源: 最后更新:23-05-03 01:13:53
1、材料:燕窝35克,牛油果1个,冰糖适量。
2、牛油果的果肉挖尽。
3、果肉用勺子压碎,不要用搅拌机,会打的太碎,影响口感。
4、发好的燕窝加少量热水,入热水锅用文火隔水蒸20分钟,再加冰糖再蒸10分钟。
5、把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起。
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