来源: 最后更新:23-03-17 11:34:54
美味又好吃的红烧牛肉不仅制作方法简单而且富有营养,今天就教大家制作这道美食的方法,赶紧进来学习吧。
将整块牛肉切成小块。
将剥好皮的土豆切块。
将洗干净的白萝卜切块。
将处理好的姜切成片。
锅内烧水,倒入牛肉块,加入料酒开始煮。
煮至牛肉变白捞出。
起锅烧油,放入冰糖,炒至融化变色。
倒入牛肉块,翻炒均匀。
加入葱姜、大料、料酒、老抽翻炒均匀后添水没过肉块,加入耗油、生抽、食盐和冰糖。
炖40分钟后打开锅盖,导入萝卜土豆,挑出葱姜,继续煮十分钟。
十分钟后捞出即可。
这样美味的红烧牛肉就做好了。
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